医師から出された食事箋に基づいた食事を調理提供しています。入院中の患者様の栄養状態をチェックし、保持・改善を図るように努めています。食事も治療の一環と考え、それぞれの病気や個人に合った食事をお出しするようにこころがけています。

食事箋のデータだけでは判断せず、医療スタッフと連携を密接にとっているので、患者さんのちょっとした体調の変化に応じて、柔軟な対応を心がけ、情報共有を密接にすることでよりよい入院生活を送っていただけるよう心がけています。